Unser familiengeführtes Hotel
Fühlt Euch wohl im neuen Schnitzer´s Dahoam
Wir begrüßen Euch herzlich im Schnitzer´s Dahoam. Wir führen unser Hotel authentisch und ehrlich in der 4. Generation - das ist uns wichtig und darauf könnt Ihr vertrauen. Wir haben uns nach langer Planung entschlossen, das Hotel Schnitzer komplett zu renovieren und freuen uns bereits auf die Eröffnung im Herbst 2021. "Mia san mir", wir sind wir, sagt man in Bayern. Das schätzen unsere Gäste. Dieser Tradition bleiben wir im neuen Schnitzer´s treu.
Unser großer Garten bleibt so schön wie eh und je. Der große Apfelbaum am Haupthaus ist 1932 zu Omas Geburt und Hoteleröffnung gepflanzt worden. Er ist so etwas wie der Stamm des Hauses. Dazu geben weitere Bäume und ein Beet mit Kräutern unserem Garten einen natürlichen Charakter. Der Apfel ist das Sinnbild unseres Hauses.
Unser neuer Dahoam-Stil
Modern, heimatverbunden & authentisch
Alles wird neu. Und so gemütlich, wie wir uns ein modernes Zuhause vorstellen. Im neuen Restaurant zeigt Eichenholz traditionellen wie modernen Charakter. Das passt gut zu uns, schließlich verbinden wir unsere Familientradition mit neuen Ideen.
Generell wählen wir Materialen und Farben, die uns an die Natur und unseren Garten erinnern. In den Zimmern und Junior-Zimmern setzen wir knackige grüne Farbakzente, die uns wie unsere Apfelbäume erfreuen. Künftig werden wir auch Hamburg-Zimmer haben. Diese sind eine Hommage an die Heimat von Junior-Chef Timo, Franzis Mann, der ursprünglich aus Hamburg kommt. Gleichzeitig erinnern die blauen und grauen Akzente dieser Zimmer an das Wasser des Tegernsees sowie die Berge um Bad Wiessee.
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Neuigkeiten zum Umbau
Bei uns ist Baustelle. Das heißt, wir kommen unserem Traum vom neuen Hotel in Bad Wiessee näher. Am 19. April 2020 haben wir unser Haus für den Umbau geschlossen. Nun ist es für unsere Familie spannend, unser Projekt umzusetzen. Von der Baugrube über den Rohbau bis zur Inneneinrichtung des neuen Südbaus und der kompletten Umgestaltung des Stammhauses ... Eröffnung ist im Herbst 2021.
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